Barrio Folks åbner mexicansk restaurant i Wallingford

Og nu fra de mennesker, der gav os Lilla,Barrio,Mød Månen,og Thackeray: Et nyt mexicansk sted at åbne overfor Gas Works Park til sommer.

Den afslappede mexicanske fælles serverer frokost, middag, happy hour og weekendbrunch. Kokken Jeremy Flores har været i virksomheden, siden Barrio åbnede, og bar-zaren (Heavy Restaurants behov en person med ansvar for cocktails og spiritus) vil være den mangeårige Barrio-barmand Casey Robison.

Heavy grundlægger og administrerende direktør Larry Kurofsky rapporterer, at pladsen i den nye NorthEdge-bygning på tværs af Northlake fra Gasworks er 2500 kvadratfod med plads til 75 plus spisende gæster inde, inklusive fælles borde og en fuld bar. Terrasseborde vil tilføje kapacitet i godt vejr.

Præcise detaljer om åbningsdato og navn forbliver TBD, men det er værd at bemærke, at ud over udsigten til tribuneskyline op ad tønden af ​​Lake Union, er NorthEdge Building – den nye ejendom, der trapper ned Densmore fra N. 34^th Street-er nu hjemsted for Tableau, Seattles voksende softwarefirma til datavisualisering. Bygningen, designet af Perkins + Will, har udvendige detaljer i forvitret stål i overensstemmelse med det nedlagte gasværk på tværs af gaden – et slag, som hjalp den til at vinde en American Institute of Architects Award i kategorien Innovative Workplace Environment Inspired by Context.

Hvad angår Heavy, vil de, der tæller sådanne ting, bemærke, at – med Meet the Moons åbning i januar sidste år og Thackerays i december sidste år – vil denne unavngivne nybegynder være virksomhedens tredje nye ejendom på omkring 18 måneder, med flere rygter på vej. Hold øje med dette rum.