For mange mennesker er pizza den perfekte mulighed for ethvert måltid. Levering torsdag aften? Absolut. Rester til morgenmad, inden du starter et møde? Det kan du tro. Men du kan ikke ærligt bestille pizza til hvert måltid, vel? Det er her, denne en-pot pizza rigatoni opskrift kommer ind.
Pizza rigatoni er svaret på enhver pizzatrang. Og det smukke ved denne ret er, at den samles på 30 minutter, så du kan få aftensmaden på bordet på ingen tid. Det kræver ikke et væld af retter eller komplicerede ingredienser, og du kan tilpasse toppings til at skabe en ret, som hele familien vil elske.
Uanset om du elsker en pizza toppet med peberfrugt og løg, en simpel pepperoni pizza, eller du foretrækker at pynte en suveræn pizza med pepperoncini peberfrugter og oliven, er denne ret for dig. Med møre, smagfulde nudler og masser af klæbrig ost, vil hele familien bede om denne en-gryde pizza rigatoni igen og igen.
Saml ingredienserne til denne nemme en-pot pizza rigatoni opskrift
Ligesom at vælge dine egne pizzatopper, er ingredienserne til denne nemme en-gryde pizza rigatoni virkelig op til dig. Men at starte med en basisliste over ingredienser vil hjælpe dig med at få succes.
Start med at samle en æske rigatoni nudler, en krukke marinara sauce, en halv kop vand, et rødløg, en peberfrugt, to fed hvidløg, italiensk krydderi, pepperoni og mozzarella ost. Hver af disse listeelementer skal være hurtige og nemme at finde i enhver butik, uden komplicerede ingredienser tilføjet til blandingen.
For at tilpasse din pizza rigatoni, er du velkommen til at tilføje andre smagsvarianter, du elsker, som pizza toppings. Hvis du er fan af skinke og ananas på pizza, kan du helt sikkert tilføje det til denne opskrift. Eller, hvis du elsker sorte oliven og svampe, er du velkommen til at snuppe dem også. Vi valgte pepperoni, rødløg, peberfrugt og pepperoncini-peber til vores pizza rigatoni, men det smukke ved denne opskrift er, at du også kan skifte den op.
Er du nødt til at bruge rigatoni-nudler til denne en-pot pizza rigatoni opskrift?
Vi valgte at lave vores en-pot pizza rigatonirecept med rigatoni nudler, men du kunne bestemt vælge et andet valg af nudler.
Rigatoni nudler fungerer godt med denne opskrift på grund af deres store form. De absorberer sauce godt, så vi kan koge dem i den samme gryde med toppings og sauce. Plus, formen tilbyder et fantastisk overfladeareal til toppings, sauce og ost at klæbe til for den perfekte bid.
Hvis du ikke har rigatoni nudler ved hånden, vil en lignende formet pasta helt sikkert fungere i stedet. Indstillinger som penne, rotini, cavatappi eller endda makaroni albuer ville fungere lige så godt. Bare sørg for at holde øje med din pastas tilberedningstid, hvis du vælger en anden type nudler. En nudelmulighed i mindre størrelse kan have brug for mindre tid brugt i marinara-saucen.
Forbered grøntsagerne og pepperoni til denne en-pot pizza rigatoni opskrift
Første ting først. Start med at forberede alle dine grøntsager til denne en-pot pizza rigatoni opskrift. Du skal sikre dig, at dine løg, peberfrugt og hvidløg er forberedt til madlavning sammen med din pepperoni.
Start med at hakke hvidløget. Pil nelliker, og brug derefter den flade side af en stor kniv til at knuse nelliker på et skærebræt. Hak hvidløget i fine stykker med kniven. Skær dit løg i halve og fjern skindet, og skær derefter løget i skiver for at skabe lange strimler. Vend løget 90 grader på dit skærebræt og skær på kryds og tværs til små, snittede stykker. Du kan gentage de samme trin med din peberfrugt.
Til pepperoni skal du skære en del af den i mindre stykker. Tag to tredjedele af pepperonien ud af pakken og stabel den på skærebrættet. Skær pepperonien på tværs to gange for at skære hver skive i fjerde. Gem den resterende pepperoni til din topping.
Kog grøntsagerne og pepperoni til denne en-pot pizza rigatoni opskrift
Når grøntsagerne og pepperoni er tilberedt og klar, er det tid til at begynde at lave mad. Brug en højvægget gryde eller en hollandsk ovn til din en-gryde pizza rigatoni. Tænd komfuret på medium varme og spray din gryde med madlavningsspray for at være sikker på, at dine ingredienser ikke klæber til bunden af gryden, mens du laver mad.
Start med at koge hvidløget, indtil det er let gyldenbrunt, og tilsæt derefter dine hakkede løg og peberfrugt i tern. Lad grøntsagerne koge i tre til fem minutter for at frigive smagen og blive møre.
Når grøntsagerne er kogt, drysser du dine udskårne stykker pepperoni. Fortsæt med at røre, indtil pepperonien er godt indarbejdet i grøntsagsblandingen. Hvis du vælger at tilføje andre pizza rigatoni topping muligheder, såsom oliven eller svampe, kog dem i blandingen på dette trin.
Tilføj nudlerne og saucen til denne en-pot pizza rigatoni opskrift
Når dine grøntsager og pepperoni er kogt og klar i gryden, er det tid til at tilføje rigatoni nudler og marinara sauce. Hæld hele kassen med ukogte nudler i gryden. Hæld derefter hele glasset med marinara sauce ovenpå og tilsæt det italienske krydderi. Rør blandingen godt sammen med gryden ved middel varme.
Efter omrøring skal du tilføje en halv kop vand til blandingen for at sikre, at der er nok fugt i gryden til at koge pastaen. Skru op for varmen til medium-høj, og dæk gryden med låg. Dette vil gøre det muligt for fugten i saucen at koge pastaen i retten.
Kog din one-pot pizza rigatoni ved medium-høj varme med låg på i cirka 20 minutter, og rør af og til for at være sikker på, at blandingen ikke klæber til bunden af din gryde. Når rigatoni nudlerne er møre og kogte, skrues varmen tilbage til medium.
Afslut denne one-pot pizza rigatoni opskrift med ost og mere pepperoni
Når dine nudler er møre og færdigkogte, skal du sørge for at røre din one-pot pizza rigatoniwell. Så er det tid til at tilføje alt i den herlige ost! Det ville ikke være pizza uden ost, vel?
Drys halvdelen af posen med revet mozzarellaost i gryden. Rør godt rundt, indtil osten er inkorporeret i hele retten. Top derefter retten med de ekstra reserverede pepperoni-skiver. Læg pepperoniskiverne på hele, og drys derefter med yderligere mozzarellaost. Du kan lægge låget på igen og lade osten smelte ovenpå. Eller sæt gryden i ovnen og steg i blot et par minutter for at smelte og brune osten. Vær sikker på, at din gryde er ovnsikker, hvis du vælger denne metode.
At smelte osten bør kun tage et par øjeblikke at få det smukke osteagtige pizza-look.
Server din one-pot pizza rigatoni
Når din ost er smeltet, er din én-pot pizza rigatoni pasta klar til at servere og servere. Server denne opskrift i en stor skål eller på en tallerken til middag. Og sørg for ikke at spare på de ekstra toppings til servering.
Hvis du vil tilføje et kick af smag og frisk crunch til din pizza rigatoni, så overvej at toppe din pasta med pepperoncini peber. Disse milde, søde peberfrugter tilføjer så stor en dimension af smag. Du kan også vælge at inkludere bidder af ananas på toppen eller endda tilføje blade af frisk basilikum til blandingen.
Tænk på ting, du elsker at tilføje til din pizza, når det kommer til at pynte denne ret endnu mere, uanset om det er en varm honningsovs eller endda ranchdressing. Tilføj et lille dryp for at fuldende din perfekte pizzaret, og sæt din pasta sammen med en dejlig grøn salat og en skive brød for at fuldende måltidet.
One-Pot Pizza Rigatoni opskrift One-Pot Pizza Rigatoni opskrift
More Stories
17 bedste Pina Colada-dessertideer og -opskrifter – Sådan laver du Pina Colada-dessert
Puttins rødder ned
2021 Audi R8 RWD Coupe & Spyder: Får et kæmpe comeback