På trods af at det startede i Indiana, har Texas Roadhouse fans over hele landet og ud over, der ønsker at få deres fix af Lone Star State. Restauranten åbnede første gang i 1993 og er siden vokset til hundredvis af steder i næsten alle stater, plus flere internationale lokationer. Menuen byder på en række sydlige retter, fra bøffer og ribben i Texas-størrelse til kylling, fisk og burgere, plus en lang liste af tilbehør og appetitvækkere. For at vaske det hele ned kan kæden prale af 15 varianter af legendariske Margaritas.
Der er mange ting at elske ved Texas Roadhouse, inklusive de gratis og tilsyneladende uendelige kurve med friskbagte rundstykker, som stort set er alles yndlingsting ved restauranten. Men ifølge tilståelser fra mange ulykkelige spisende gæster (og nogle ansatte), er der et par punkter på menuen, du bør undgå for enhver pris. Vi har scoopet til dig.
Texas Roadhouse’s Cactus Blossom er et fedtet rod
En af de første ting, du vil støde på, når du gennemser menuen på Texas Roadhouse, er Cactus Blossom-forretten. Restauranten beskriver det som et “løg på størrelse med Texas, gyldnestegt og serveret med Cajun Peberrodsauce til dypning.” Nogle kunder vil dog beskrive det mere som et fedtet rod. En diner på Yelp kaldte det “skuffende” og sagde, at hendes kaktusblomst var “blødt” og “hængt sammen i enorme klumper.” En anden diner beklagede på Facebook, at deres Cactus Blossom var “fedtet og kold.”
Cactus Blossom er tilfældigvis også en af de mest usunde ting på menuen på Texas Roadhouse. Inklusive dipsaucen indeholder den stegte forret næsten 2.000 kalorier. Det er de fleste af dine anbefalede kalorier for hele dagen, ifølge FDA. For ikke at nævne, det kan prale af 115 gram fedt og mere end 5.600 milligram natrium. Dine arterier er blevet advaret.
Hold dig væk fra Texas Roadhouses kyllingstegte bøf
Texas Roadhouse serverer bøf på alle mulige måder, men det betyder ikke nødvendigvis, at de skal. Nogle spisende gæster er ikke tilfredse med restaurantens kyllingestegte steak-anretning. Texas Roadhouse kalder deres bud på denne klassiske sydlige opskrift for Country Fried Mørbrad og beskriver den som “Håndslået, friskskåret mørbrad serveret sprød og gylden, toppet med lavet fra bunden flødesovs.” Selvom det lyder som om det kunne være lækkert, siger mange, at denne ret ikke lever op til forventningerne.
Faktisk tog en Texas Roadhouse-kunde til Trip Advisor og kaldte det den værste kyllingstegte bøf, de nogensinde havde fået. En anden diner på Yelp beskrev hovedretten som “næppe spiselig”, og kaldte den “intet andet end et sejt rod”, og tilføjede, at “fedtet var gammelt, og sovsen smagte forfærdeligt.” Og hvis det ikke ødelægger din appetit, gik en anden så langt som til at sige, at den “smagte harskt” og indrømmede, at de sendte den tilbage til en anden vare.
Texas Roadhouses ribben lader noget tilbage at ønske
Når du tænker på det texanske køkken, er grillribben sandsynligvis ikke for langt nede på listen over ting, du tænker på. Så du skulle tro, at dette menupunkt ville være et højdepunkt på Texas Roadhouse. Men ifølge nogle meget utilfredse kunder er det simpelthen ikke tilfældet.
Restauranten kalder deres ribben “prisvindende” og “langsomt tilberedt med en unik blanding af krydderier og vores signatur BBQ sauce.” Men ifølge en Iowa-diner på TripAdvisor var selve saucen bare gennemsnitlig, og ribbenene var meget fede. En anden diner fra Oklahoma City beskriver ribbenene som “brændte og gennemstegte og uspiselige.” Og en diner i Michigan kaldte dem “forfærdelige”, og sagde ganske ligeud: “Hvis du vil have ribben, SPIS IKKE HER!”
Hvis det ikke er nok, er det også værd at bemærke, at en hel skive ribben vil koste dig hele 1.450 kalorier og mere end 100 gram fedt.
Texas Roadhouses brødbudding er den ultimative kostødelægger
Hvis du virkelig ønsker at ødelægge din kost, skal du ikke lede længere end til Texas Roadhouses dessertmenu. Nærmere bestemt Bread Pudding. Det er kun tilgængeligt på udvalgte restauranter, og det er sandsynligvis den mest usunde vare, som Texas Roadhouse laver.
Brødbudding er en anden klassisk sydlandsk basisvare, som regel lavet af gammelt brød, opblødt i en vanillecreme og toppet med en sød sauce af en slags, ifølgeSouthern Living. Texas Roadhouses version er lavet af restaurantens berømte rundstykker og overhældt med honningkaramelsauce. Desværre kommer den lille tallerken med sød, klistret godhed ud til 1.740 kalorier. Du ser også på mere end 300 gram kulhydrater og overraskende 240 gram sukker. For at sætte det i perspektiv anbefaler American Heart Association, at mænd ikke har mere end 36 gram sukker om dagen, og kvinder ikke har mere end 25 gram.
Texas Roadhouses 20-ounce ben-i-ribeye er også super usund
Texas Roadhouse er frem for alt kendt for sine håndskårne bøffer. Restauranten kan prale af, at dens slagtere håndskærer hver bøf, der serveres, og ender med at hakke et gennemsnit på 1 million dollars kød årligt på hvert sted. Men ikke alle udskæringer af oksekød er skabt lige, og det gælder på Texas Roadhouse.
Restaurantens 20-ounce Bone-in Ribeye er en, som du måske vil undgå. Det er en af de mest usunde bøffer på menuen, med 1.480 kalorier og mere end 100 gram fedt. Og selvom du ikke holder øje med din talje, kan du stadig blive skuffet. Texas Roadhouse hævder, at dens ribeye er “saftig, smagfuld” og “serveret på benet for ekstra smag.” Men ikke alle er enige. En diner fra Louisiana sagde i en anmeldelse af TripAdvisor, at ribeyen smagte som om den “må være kommet fra en meget gammel ko,” og sagde, at den var hård og heller ikke særlig velsmagende.
Texas Roadhouses oksekødstips vil sandsynligvis skuffe dig
Hvis du ikke er klar til at klare en hel bøf til middag, tilbyder Texas Roadhouse også en tallerken fyldte oksekødstips på menuen. Beef Tips, der er opført som en af restaurantens Country Dinner tallerkener, er beskrevet som “udskæringer af bøf med sauterede svampe, løg, brun sovs og creme fraiche.” Alt dette kommer serveret over dit valg af kartoffelmos eller krydret ris. Det kan dog være bedre bare at vælge noget andet fra menuen. Ifølge Spis det her, ikke det! Registrerede diætister siger, at de skal holde sig væk fra denne landmiddag, og kalder det den mest usunde kombination på menuen på grund af uhyrlige mængder af natrium og mættet fedt.
Og ifølge nogle kunder er oksekødstipsene måske ikke engang det værd som et snydemåltid. En diner i Kansas, der bestilte hovedretten, kaldte sit måltid “fuldstændig skuffende” i en anmeldelse på TripAdvisor og tilføjede, at “alt var oversaltet.” En anden anmelder på Restaurant Guru sagde, at oksekødstipsene er “forfærdelige” og sagde, at sidste gang de bestilte dem, fik de “kun [three] stykker kød.”
Forvent ikke, at Texas Roadhouses fish and chips er friske
Dette burde ikke komme som en kæmpe overraskelse for en restaurant, der har specialiseret sig i alt, hvad der har med oksekød at gøre, men en anden ting, du sandsynligvis vil undgå på Texas Roadhouse, er fisken. Kæden serverer faktisk flere fiske- og skaldyrsretter, men de er måske ikke særlig friske eller smager særlig godt.
Især fish and chips tallerkenen er en man skal holde sig fra. Kaldet theRoadhouse Fish Fry, det tilbydes kun på udvalgte Texas Roadhouse-lokationer og består af “ølsmækkede hvide fisk serveret med steak fries.” Men hvis du forventer en tallerken frisk, sprød fisk, kan du blive skuffet. En diner i Boston sagde ikke ordene i sin TripAdvisor-anmeldelse og sagde, at fish and chips “kommer svømmende i en tidevandspøl af fedt, så dybt, at du kunne slippe en line i den.” Han tilføjede også, at fisken smagte, som om den var “tydeligt frosset på et tidspunkt” og “godt efter dens sidste forbrugsdato.” En anden spisested i Seattle beklagede “fish and chips var begge så salt, at jeg var nødt til at pille dejen af fisken.”
Texas Roadhouses medarbejdere vil ikke anbefale porterhouse T-bone steak
Hvis du leder efter den bedste, friskeste bøf, du kan få hos Texas Roadhouse, så skal du ikke bestille Porterhouse T-Bone, uanset hvad du gør. Det kan beskrives som en “23 oz. USDA Choice-bøf i Texas-størrelse”, men selv medarbejderne vil fortælle dig, hold dig væk fra denne. Faktisk sagde en californisk diner i en Yelp-anmeldelse, at da de forsøgte at bestille porterhouse på Texas Roadhouse, blev tjeneren ved med at presse på for, at de skulle bestille en ribeye i stedet for. Det kan ikke være et godt tegn, men det viser sig, at der er en grund til det.
Texas Roadhouse hævder, at dets slagtere håndskærer hver eneste bøf, der serveres på dets restauranter. Men ifølge nogle ansattes tilståelser er dette muligvis ikke rigtigt. Nogle Texas Roadhouse-servere indrømmede på Reddit, at kædens Porterhouse T-Bone Steak ofte ikke er håndskåret i huset, men snarere sendes til restauranterne frosset. En medarbejder sagde “mine ledere har altid fortalt mig, at jeg ikke skulle foreslå Porterhouse T-Bone bøffen … det anses generelt for at være vores knap så gode bøf.” Og ifølge Yelp kaldte en kunde, der formåede at bestille bøffen, den middelmådig og sagde, at dele af kødet var hårdt.
Texas Roadhouses burgere er tilsyneladende ikke gode
Texas Roadhouse er måske kendt for deres oksekød, men det ser ud til, at burgerne lader noget tilbage at ønske. Kæden tilbyder et par forskellige burgermuligheder, herunder en Bacon Cheeseburger og en Smokehouse Burger, der er toppet med svampe, løg og barbecuesauce. Desværre er selv alle disse toppings måske ikke nok til at skjule den knap så gode smag af Texas Roadhouses burgere.
En kunde i Connecticut erklærede i en anmeldelse på TripAdvisor, at de “aldrig vil have en hamburger på Texas Roadhouse igen,” efter at have fået serveret, hvad de beskrev som “to meget veludførte hockeypuck krydret med alt for meget salt.” Øh, nej tak. En anden diner i New York kaldte det den værste hamburger, de nogensinde havde fået. Andre anmeldelser af burgere på Texas Roadhouse kalder dem intetsigende, usmageløse og gennemstegte.
Bundlinjen – hvis du er i humør til en god burger, er der masser af andre muligheder derude end Texas Roadhouse.
Texas Roadhouses bedste ribben er en stor nedtur
At få chancen for at få et primært ribben kan føles som en anledning til fest. Denne store og fede bøf er dekadent og mættende og ofte midtpunktet i mangt et feriemiddagsbord. Den primære ribben på Texas Roadhouse er dog alt andet end imponerende ifølge mange ulykkelige spisende gæster.
Adskillige anmeldelser fra TripAdvisor tegner et dystert billede. Én anmeldelse kaldte den primære ribben “skuffende”, tilføjede “forestil dig at tygge på din sko, sej og fuld af fedt.” Ikke ligefrem appetitligt. Men vent bare, det bliver værre. Adskillige andre kunder fra restauranter rundt om i landet udtrykte deres utilfredshed med den primære ribben, hvor en anmelder på TripAdvisor sagde, at de “tog en bid … og kneblede. Kødet var harskt. Helt ulækkert.” Og endnu en diner i Maryland vovede at bestille den primære ribben, men “tog en bid og spyttede den ud.”
Ikke et menupunkt, men undgå Texas Roadhouses gratis peanuts
En af de mest bemærkelsesværdige snacks på Texas Roadhouse er ikke engang på menuen. En del af kædens mangeårige afslappede stemning er tønderne og spandene med jordnødder, der sidder rundt om restauranterne, gratis for alle at grave i. Desværre er det af den grund, at mange siger, at du bør undgå disse jordnødder for enhver pris.
En Texas Roadhouse-medarbejder på Reddit advarede om, at peanuts er et knudepunkt for bakterier, og påpegede, hvor mange mennesker, der stikker deres hænder ind i peanut-beholderne hver dag uden at vaske deres hænder. En anden server kommenterede, at jordnødder, der er tilbage på bordene, ofte bare bliver lagt tilbage i tønderne. Så du ved aldrig, hvad du vil finde. En kunde i Chicago skrev på TripAdvisor, at de gumlede gennem en pose jordnødder, mens de ventede på at blive siddende, og fandt “en halvt spist slikkepind med jordnøddeskal klæbet til.”
More Stories
Sådan rettes det, når Amazon Prime Video ikke virker
FCC godkender Verizons 3,9 milliarder dollars spektrumkøb
ABT Audi RSQ8-R yder 740 hk og er begrænset til 125 enheder