Frisk information

Informationsplatform viser de seneste nyheder

31 bedste hvide pizzaopskrifter – Hvad er hvid pizza

Mens rød sauce tærter er normen, når det kommer til pizza, skal du IKKE rabat på pizzas andre populære søskende: hvid pizza. Hvis du aldrig har hørt om hvid pizza før, får du en godbid! Også kendt som “hvid tærte”, hvid pizza er dybest set en pizza i italiensk stil, der ikke bruger nogen tomatsauce overhovedet.

Så hvis du er modstander af tomater, eller bare er træt af dem (hey, det er sommer, det sker), så vil det være det rigtige træk at skifte dine foretrukne pizzaopskrifter med en hvid indstilling nu og da!

Relateret: 21 smagsbombe pesto-pizzaer at spise ved gentagelse

Hvad er hvid pizza?

I modsætning til almindelig pizza, der normalt er skræddersyet med tomatsauce og ender med en rød bund, er hvid pizza normalt dækket af ost eller en cremet sauce.

Er hvid pizzasauce det samme som Alfredo?

Mens både hvid pizzasauce og alfredosauce ser uhyggeligt ens ud, er der et par forskelle. Alfredo har en tendens til at være en tungere sauce lavet med tung fløde, smør og en slags ost (ofte gange parmesan), mens hvid pizzasauce normalt bare laves med smør, mel, mælk og nogle gange ost.

Relateret: 15 fladbrødspizza-ideer, der er næste niveau

Hvad er der på en hvid pizza?

Da den hvide pizzabund er ret grundlæggende, kan næsten alt gå på den, men de mest populære topping-muligheder har en tendens til at være grøntsager (såsom spinat, artiskokker og svampe). Vær ikke bange for at tilføje fisk og skaldyr såsom rejer, hvis du foretrækker det, eller endda prosciutto og bacon, hvis du er en seriøs kødelsker. Hvide muslingetærter er også en anden vej at gå, hvis muslinger er din marmelade.

Bedste hvide pizzaopskrifter

Fra de enkleste versioner som klassisk hvid pizza og gedeostpizza til squash til lidt mere avancerede muligheder som hvid fersken- og baconpizza med ricotta og grillet kyllingbaconpizza med hvidløgsflødesauce, er der helt sikkert en hvid pizzaopskrift her til at tilfredsstille enhver form for trang.

Her er 31 hvide pizzaopskrifter, du vil elske. Gennemse dem, sørg for at fastgøre dine favoritter og foretag skiftet fra rød til hvid pizza i dag.

Næste, 25 enkelt-og-færdige pladerpizzaer til at brødføde børnene og dig selv

Felicia Lim er forfatter til madbloggen Dish by Dish, hvor hun deler glutenfri opskrift, der faktisk smager godt.

Kig forbi hendes blog og sig hej, helst med en småkage i den ene hånd og et krus te i den anden!

Start Galleri