Frisk information

Informationsplatform viser de seneste nyheder

Bastille Cafe And Bar, Bottlehouse og mere fejrer Beaujolais Nouveau og Canal Market Underviser i tærteklasse | Seattle Food Events

Bi3rrikie xyymg2 yxsgh0yjxzuuqsmwyxjsyhnzrs ctwt4k

Cast Iron Studios byder hundredvis af røde, hvide og mousserende flasker ad på deres feriegaragesalg. Billede: Matthew Sumi Photography

Torsdag 19. november Saboteur Bageri Popup på RN74Konditor Matt Tinder, en alun fra Bay Area, som Coi and the Restaurant at Meadowood, åbner sit eget bageri i Bremerton. I mellemtiden er han vært for flere popup-bagesalg på Michael Minas restaurant i downtown Seattle. Se efter brød, velsmagende croissanter, brioche sucree og spelt Vollkornbrot (et mørkt tysk rugbrød), alt sammen fra Washington-ingrediens. Se efter hans bageudsalg torsdag den 19. og igen tirsdag den 24. fra middag til kl. Se efter Saboteur i Bremerton i begyndelsen af ​​2016.

Torsdag 19. november F锚te de Beaujolais Nouveau: Bastille, Bottlehouse og Le Pichet EditionDen tredje torsdag i november fejrer Frankrigs festlige unge vin lavet af gamay-druer. Hos Bastille i Ballard koster smagen $3, et glas koster $6, og $20 giver dig en karaffel. Prøve små portioner af fyldte gougeres med kantarelsvampe, steak tartare og mere for $9. I mellemtiden forbereder Bottlehouse i Madrona smagninger af udvalgte Cru Beaujolais og Beaujolais Nouveau, inklusive prøver fra et 28-liters fad, plus lummer jazz fra Delilah Beaucoup og Bissou. Billetterne koster 16,82 USD og inkluderer fransk-inspireret streetfood fra kl. 17.00-20.00. Downtown, ikoniske franske bistro Le Pichet kaster en gratis f锚te kl. 18.00 med traditionel fransk streetfood og livemusik fra bandene La Foule og The Djangomatics.

Fre, 20. november Beaujolais Festival Nyhed: Fransk-amerikansk udgaveSeattles fransk-amerikanske handelskammer er vært for de 23rd årlige Beaujolais Nouveau-festival i Columbia Tower Club denne fredag. Nyd rige glas Beaujolais Nouveau til livebands som Melomachine, retter inklusive syltede rødvinsrejer og en chance for at byde på auktionsgenstande. Billetter for ikke-FACC-medlemmer koster $85.

Lør 21. novemberFerie garageudsalgCast Iron Studios i Bellevue kommer i den givne ånd med et feriegaragesalg fyldt med middagsvine og boblende Thanksgiving og nytår apropos颅-til nedsatte priser. Sommeliers vil være tilgængelige for at guide dine beslutninger om julegavegaver, og selvfølgelig popflasker, som du kan prøve.

Søn den 22. novemberFerie tærte klasseEricka Burkes Montlake-købmandCanal Market hjælper os gennem den mål-perfekte kunst med hjemmelavede desserter. Bageren Amara Willingham vil instruere en klasse på 30 personer i, hvordan man laver skorpe og fyld til feriens mest eftertragtede tærter: græskar, æble og chokoladepecan. Hver amatørbager tager de tre tærteopskrifter med hjem og laver en egentlig tærte. Billetter koster $45, og du kan reservere en plads via [email protected] eller ved tilmelding i butikken.

tirsdag den 24. novemberJosh Hendersons Vestal PopupHenderson vil optræde i et afsnit af tv-programmet Knivkamp og bruger lejligheden til at forhåndsvise hans kommende restaurant Vestal. Mød op til Hendersons Quality Athletics denne aften for en særlig Vestalmenu, der er tilgængelig i hele aftensmadstiderne; visningen af ​​afsnit starter kl. Den tre-retters menu er $35 eller $55 med vin eller cocktails.

tirsdag den 24. novemberBell and Whetes øl-adventskalender begynder (med en sejrspint-aften)Belltowns ølfyldte restaurant sætter gang i en ølfokuseret adventskalender med en pint-aften med Pennsylvania’s Victory Brewing. Køb en hvilken som helst fire Victory-øl, og tag et halvliters glas med hjem gratis. Fyld det adventskalenderkort og tjen en gratis to-retters middag på Bell and Whete. Sejren vil være i huset fra kl. 16-23.