Färsk information

Informationsplatform viser de seneste nyheder

Denne gravsten har en opskrift på fudge graveret på den. Her er hvorfor

Fudge firkanter med en bid
Shutterstock

Der er opskrifter, der er så forfærdelige, at de fortjener at blive låst inde i al evighed, og andre, som vi ønsker kunne blive udødeliggjort, fordi de bare er at godt. En af de “for gode til at miste” opskrifter er at lave runderne online på grund af den måde, den deles på.

Opskriften er til “Kay’s fudge” og dens præcise instruktioner angiver rækkefølgen, hver ingrediens (chokolade, smør, mælk, sukker, vanilje, salt) er beregnet til at blive tilberedt og brugt. Sproget, der bruges til at beskrive fudgen, er sparsomt, direkte og på en måde, der ville gøre enhver Twitter-bruger stolt-men det skal være sådan, fordi det præsenteres på gravmanden for dens ejer, Kathryn “Kay” Andrews (via I dag).

Kay døde i 2019, næsten 20 år efter hendes elskede mand Wade. Efter at hendes mand døde, samlede hun de billeder, der fremtræder fremtrædende på hans side af gravstenen, og hendes børn følte, at det var lige så vigtigt for Kay at blive “set”, det er her, gravstenen kommer ind (via Fox13).

Fudge har en symbolsk betydning for dem, der kendte og elskede Kay. Hendes datter, Janice Johnson, fortalte Fox13, at hendes mor “virkelig elskede mennesker. Hun ville skrive poesi, og hun ville tage fudge, når folk kom sammen.”

Kays originale gravsten havde en fejl, der skulle rettes

Kay's fudge opskrift gravsten med forkert vaniljemængde 2017Twitter

Kathryn “Kay” Andrews’tombstone er noget af en attraktion på Logan City Cemetery i Utah (via Atlas Obscura), men hvis du planlagde at tilberede opskriften (som vi antager var Kay og hendes børns hensigt), ved du, at gravsten skulle ændres for nylig, fordi den havde en stavefejl. I stedet for at kræve en teskefuld vanilje, krævede det en spiseskefuld, hvilket ville give dig løbende fudge. I dag siger denne fejl siden er blevet rettet.

Det er ikke første gang, en familie har brugt en elskedes død til at dele en opskrift på en mere permanent måde. Instruktioner til “Mors julekager”, som også blev ætset på Maxine Mensters gravsten, kan findes online. Og selvom netizens siger, at opskriften kom fra, at Menster kun ville dele sin opskrift “over hendes døde krop”, er hendes datter Jane siden kommet frem for at sige, at beslutningen om at dele opskriften på denne måde var resultatet af en beslutning, hun og hendes far var nået sammen. “Mor var en meget generøs person,” sagde hun (via The Gazette). “Dette var en sentimental ting mellem min far og mig.”