Frisk information

Informationsplatform viser de seneste nyheder

Italiensk frikadeller suppe

Shea Goldstein
(Foto: Mark Thomas)

Dette er det ultimative feel-good aftenmåltid. Fyldt med solide frikadeller, orzo, hakkede gulerødder og frisk spinat, kræver denne suppe minimal forberedelse og er klar på kun 30 minutter.

Relateret: Vores bedste suppeopskrifter

Italiensk frikadeller suppe

Ved bindestreg

Bedøm det:

0,0 fra 0 Stemmer

  • Tjener

    4

  • Aktiv tid

  • Samlet tid

  • Print

ingredienser

  • ½ lb stødt mørbrad
  • 1 æg, let pisket
  • 2 spsk tørre brødkrummer
  • 1 spsk revet parmesanost
  • ¾ tsk tørret basilikum
  • ½ tsk løg pulver
  • 5½ kop let kyllingebouillon (reduceret natrium, fedtfri)
  • 2 kop frisk spinat (ingen stilke)
  • ¾ kop ukogt bygpasta
  • ¼ kop hakket gulerod
Nøglemærker
  • 3 trin eller mindre
  • 30 min eller mindre
  • gulerødder
  • streg opskrifter
  • dash opskrifter
  • let
  • stødt mørbrad
  • italiensk mad
  • Italiensk frikadeller suppe
  • frokost
  • byg
  • parmesan ost
  • opskrifter
  • suppe/gryderet
  • spinat
  • forår
  • vinter

Vejbeskrivelse

  1. I en mellemstor skål kombiner du malet mørbrad, æg, brødkrummer, ost, basilikum og løgpulver; form til ¾-tommer kugler.

  2. I en stor gryde bringes bouillon i kog. Tilsæt frikadeller og kog i 10 minutter. Rør spinat, orzo og gulerod i. Bring det i kog, reducer varmen og lad det simre i yderligere 10 minutter, eller indtil frikadellerne er færdige. Top med ekstra parmesanost.

Køkkenbord

Serverer 4. Per portion: 200 kalorier, 21 g kulhydrat,18 g protein, 4.5g fedt, 740 mg natrium, 80 mg kolesterol,2g fiber

Italiensk frikadeller suppe

Ved bindestreg

Bedøm det:

0,0 fra 0 Stemmer

  • Tjener

    4

  • Aktiv tid

  • Samlet tid

  • Print

ingredienser

  • ½ lb stødt mørbrad
  • 1 æg, let pisket
  • 2 spsk tørre brødkrummer
  • 1 spsk revet parmesanost
  • ¾ tsk tørret basilikum
  • ½ tsk løg pulver
  • 5½ kop let kyllingebouillon (reduceret natrium, fedtfri)
  • 2 kop frisk spinat (ingen stilke)
  • ¾ kop ukogt bygpasta
  • ¼ kop hakket gulerod
Nøglemærker
  • 3 trin eller mindre
  • 30 min eller mindre
  • gulerødder
  • streg opskrifter
  • dash opskrifter
  • let
  • stødt mørbrad
  • italiensk mad
  • Italiensk frikadeller suppe
  • frokost
  • byg
  • parmesan ost
  • opskrifter
  • suppe/gryderet
  • spinat
  • forår
  • vinter

Vejbeskrivelse

  1. I en mellemstor skål kombiner du malet mørbrad, æg, brødkrummer, ost, basilikum og løgpulver; form til ¾-tommer kugler.

  2. I en stor gryde bringes bouillon i kog. Tilsæt frikadeller og kog i 10 minutter. Rør spinat, orzo og gulerod i. Bring det i kog, reducer varmen og lad det simre i yderligere 10 minutter, eller indtil frikadellerne er færdige. Top med ekstra parmesanost.

Køkkenbord

Serverer 4. Per portion: 200 kalorier, 21 g kulhydrat,18 g protein, 4.5g fedt, 740 mg natrium, 80 mg kolesterol,2g fiber