Frisk information

Informationsplatform viser de seneste nyheder

Kylling Tikka Masala

Shea Goldstein
(Foto af: Andrew McCaul)

Sæt lidt krydderi i dit liv: Vi har taget arbejdet ud af at lave en indisk klassiker (men beholdt det sjove).

Kylling Tikka Masala

Ved bindestreg

Bedøm det:

5,0 fra 1 Stemmer

  • Tjener

    4

  • Aktiv tid

  • Samlet tid

  • Print

ingredienser

Til kylling:

  • 1 kop almindelig yoghurt
  • 2 spsk citronsaft
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk paprika
  • 1⁄2 tsk cayennepeber
  • 1⁄4 tsk sort peber
  • 1 tsk salt
  • 1 1⁄2 lb udbenet, hudfrit kyllingebryst, skåret i 2-tommers stykker

Til sauce:

  • 2 tsk hakket hvidløg
  • 2 spsk smør
  • 1 tsk spidskommen
  • 1 tsk paprika
  • 1 tsk salt
  • 1 (8-oz) dåse tomatsauce
  • 1 kop tung creme

Til pynt:

  • 3 spsk hakket koriander
  • hvide ris
  • Naan (indisk fladbrød)
Nøglemærker
  • 3 trin eller mindre
  • stege
  • cayennepeber
  • kylling
  • Kylling Tikka Masala
  • koriander
  • kanel
  • spidskommen
  • streg opskrifter
  • dash opskrifter
  • let
  • nemme hverdagsmad
  • hvidløg
  • tung creme
  • indisk
  • citronsaft
  • naan
  • okt 2012
  • paprika
  • opskrifter
  • shop smart
  • stegepande
  • krydret
  • tomatsovs
  • hvide ris
  • yoghurt

Vejbeskrivelse

  1. Pisk yoghurt, citronsaft, kanel, paprika, cayennepeber, peber og salt. Tilsæt kylling, rør rundt og stil til side i 30 minutter.

  2. I en stegepande koges hvidløg i smør i 2 minutter. Tilsæt spidskommen, paprika og salt. Kog 1 minut. Rør tomatsauce og fløde i. Lad det simre under omrøring, indtil saucen er tyk. 3. Kassér marinaden. Steg kylling indtil færdig. Rør i sauce. Top med koriander. Server med ris og naan.

  3. Kassér marinaden. Steg kylling indtil færdig. Rør i sauce. Top med koriander. Server med ris og naan.

Køkkenbord

Serverer 4. Per portion: 490 kalorier,7g kulhydrater, 41g protein,32 g fedt, 200 mg kolesterol, 1.190 mg natrium,1g fiber

Foto af: Andrew McCaulFoto af: Andrew McCaul
(Foto af: Andrew McCaul)

Sæt lidt krydderi i dit liv: Vi har taget arbejdet ud af at lave en indisk klassiker (men beholdt det sjove).

Kylling Tikka Masala

Ved bindestreg

Bedøm det:

5,0 fra 1 Stemmer

  • Tjener

    4

  • Aktiv tid

  • Samlet tid

  • Print

ingredienser

Til kylling:

  • 1 kop almindelig yoghurt
  • 2 spsk citronsaft
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk paprika
  • 1⁄2 tsk cayennepeber
  • 1⁄4 tsk sort peber
  • 1 tsk salt
  • 1 1⁄2 lb udbenet, hudfrit kyllingebryst, skåret i 2-tommers stykker

Til sauce:

  • 2 tsk hakket hvidløg
  • 2 spsk smør
  • 1 tsk spidskommen
  • 1 tsk paprika
  • 1 tsk salt
  • 1 (8-oz) dåse tomatsauce
  • 1 kop tung creme

Til pynt:

  • 3 spsk hakket koriander
  • hvide ris
  • Naan (indisk fladbrød)
Nøglemærker
  • 3 trin eller mindre
  • stege
  • cayennepeber
  • kylling
  • Kylling Tikka Masala
  • koriander
  • kanel
  • spidskommen
  • streg opskrifter
  • dash opskrifter
  • let
  • nemme hverdagsmad
  • hvidløg
  • tung creme
  • indisk
  • citronsaft
  • naan
  • okt 2012
  • paprika
  • opskrifter
  • shop smart
  • stegepande
  • krydret
  • tomatsovs
  • hvide ris
  • yoghurt

Vejbeskrivelse

  1. Pisk yoghurt, citronsaft, kanel, paprika, cayennepeber, peber og salt. Tilsæt kylling, rør rundt og stil til side i 30 minutter.

  2. I en stegepande koges hvidløg i smør i 2 minutter. Tilsæt spidskommen, paprika og salt. Kog 1 minut. Rør tomatsauce og fløde i. Lad det simre under omrøring, indtil saucen er tyk. 3. Kassér marinaden. Steg kylling indtil færdig. Rør i sauce. Top med koriander. Server med ris og naan.

  3. Kassér marinaden. Steg kylling indtil færdig. Rør i sauce. Top med koriander. Server med ris og naan.

Køkkenbord

Serverer 4. Per portion: 490 kalorier,7g kulhydrater, 41g protein,32 g fedt, 200 mg kolesterol, 1.190 mg natrium,1g fiber